由 dawei 【家电频道】近几年来，国内冰箱产品销量基本上保持着稳中有升的状态，高端冰箱产品销量不断攀升。2020上半年由于受到疫情的影响，家电行业各个品类产品基本上都呈现出不同程度的下滑趋势，行业形势不容乐观，特别是对于大家电产品来说。其中冰箱产品在疫情期间表现出了一定的抗压性，整体市场零售额为475亿元，同比下降7.9%，是上半年唯一降幅在个位数的大家电产品。
近日，据奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示，今年一季度冰箱市场零售量为674万台，同比增长43.9%，零售额为209亿元，同比增长60.8%。相较于2019年，零售量和零售额涨幅分别为11.4%和15.8%，市场表现相对积极。同时，奥维云网(AVC)监测数据显示，今年Q1冰箱线上、线下整体价格涨幅分别为11.4%和15.9%。
相关企业积极促销、发展多元化渠道等方式对冲市场波动，行业保持整体稳健。同时，疫情期间，冰箱产品的使用频率有所提高，相关厂商及时推出适应当下市场需求的健康杀菌类产品，也为市场稳定提供了一定的保障。
就产品方面来看，保鲜技术一直是家用冰箱的核心话题，用户使用冰箱的诉求依旧在于它的保鲜技术是否能够满足使用所需。从近几年市面上宣传的的零度保鲜、真空保鲜、离子保鲜、全生态养鲜、速冻保鲜等保鲜技术来看，冰箱厂商依旧将技术升级放在最根本也是最核心的保鲜技术上，不仅是对于冷藏室，冰箱的冷冻室保鲜也是未来冰箱厂商主要实践的一部分。
除了保鲜功能，在使用过程中，冰箱产品的静音也是大多数用户所关注的。冰箱产品在制冷时会产生一定的噪音，但是过大的噪音便会影响到日常使用体验。近几年来，用户对于冰箱产品静音的需求始终没有得到有效的解决，目前，相关厂商也积极的在静音技术上发力，为消费者带来更加节能静音的产品。
除此之外，除菌除味功能也是冰箱厂商在积极探索的方向，家用冰箱是用来对食用食物的储藏，而对于这样的一个密闭空间，细菌很容易会流动滋生，造成食材的变质，因此双离子杀菌、等离子杀菌等技术十分重要。特别是在疫情之后，大家对于健康的关注度越来越高，在选购冰箱产品时，更加注重其杀菌净味的健康功能。
可以说，健康保鲜技术对于冰箱产品的使用是刚需。同时，基于智能化、套细化家电不断发展，冰箱不仅仅是一个食材存储的工具，它更是现代智慧厨房中重要的一环。在保鲜的基础上进行智慧升级，通过屏幕触控、APP连接、健康食谱等智能操作将进一步符合智能家电场景使用需求，为消费者带来更加智慧的未来生活新方式。
总的来看，冰箱产品的保鲜、静音、除菌除味等技术依旧是相关厂商所不断发展的重点，高端智能化不断发展，冰箱产品也将增加更多智能功能满足不断升级的使用需求。产销规模趋于平稳，近几年来，冰箱行业处于一个稳步的发展阶段。进入2021年，冰箱市场正在稳步回暖，在产品更新换代需求和结构升级的导向下，更加节能、智慧、健康的冰箱产品将会更加受到现代消费者的青睐。